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La non-rentrée

La fête de la non-rentrée a eu lieu le mercredi 14 septembre dans la cour intérieure du F (ancienne résidence des étudiants), espace de verdure entre l’édifice F et le boulevard Robert-Bourassa. à la Margelle !

Les personnes présentes ont eu le plaisir de se revoir en ce début de session et ont pu déguster une excellente paëlla ainsi que de délicieuses salades et desserts. 


Bilan

Sous une pluie anglaise, trente-sept personnes sont venus à la Margelle déguster la paëlla d’Yvan en plus des salades. À la fin, il ne restait plus de tarte aux pommes mais un peu de gâteau. Le vin provenait directement du Domaine de l’Ange-Gardien, propriété du fils de Roland CRÊTE. Roland ROY a gagné la bouteille de rosé soumise au tirage. Quatre personnes, nouvellement retraitées, ont été initiées à la vie de retraitées. La musique ambiante a facilité le partage de souvenirs du temps du travail. de péripéties de voyages de même que les hauts et les bas de la santé. Toutes sont reparties avec un sourire !


Notre chef Yvan

Menu du chef Yvan

Notre chef Yvan a mijoté, une délicieuse paëlla Sévillana comprenant du riz avec du poulet, des « fruti di mare », du lapin et l'assaisonnement spécial caractéristique du sud de l’Espagne. Pas d’inquiétude pour celles et ceux qui souffrent d’allergies, il n’y avait pas de « peanuts », de chicorée, ni de gluten. Les responsables de la bouffe ont aussi choisi, tant que possible, des mets sans allergènes. Yvan avait aussi invité deux danseuses Andalouses et s'était proposé de chanter du Fado. Malheureusement, les danseuses sont de retour aux études et il n'y a pas eu de Fado. ;-)

La Fête a début vers 11 h 00 et l’inscription était obligatoire afin de mieux prévoir le solide et le liquide. Le coût du repas était de 10 $ payable sur place.

Toutes les personnes retraitées étaient les bienvenues, spécialement celles qui viennent de prendre leur retraite, à ces retrouvailles de fin d’été.

PHOTOS par Lorraine GALLANT

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Notre chef Yvan

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